渔船用小型液氮速冻机 食品速冻设备

规格：10层  关键字：渔船速冻机,液氮速冻机,食品速冻机  品牌：超能

渔船用小型液氮速冻机 食品速冻设备

济南超能生产的小型液氮速冻机5分钟快速冷冻，且占地面积小，适用于渔船上的快速冷冻。尤其是捕捞旺季，渔船上海产品捕捞量大，为了保持捕捞的海产品不变质，通常需要配置速冻设备，由于渔船空间小，适宜选择小型的速冻机。

一、产品概述

济南超能渔船用小型液氮速冻机控制系统采用智能控制方式，操作食品速冻工艺方便，一键超低温制冷，实时监控速冻机内温度变化。制冷采用196℃液氮为制冷剂，采用液氮分散控温技术、采用可编程控制降温、升温、恒温各过程精准稳定，按食品标准执行。

一、超能渔船用小型液氮速冻机速冻特点：

1、冻结质量品质高

影响对虾、海参食品冻结质量的主要因素是其细胞中冰晶粒形成的大小，其色、香、味与冻结过程中禽体内细胞的破坏量有直接的关系，液氮冻结时间短，具有速冻性，其形成的冰晶很微小，所以能够保持原有的新鲜度、色香味及其营养价值。

2、速冻原色原味

海参对虾液氮速冻机快速冻结的特点是新老客户咨询洽谈。