有效期至长期有效 | 最后更新2021-05-12 10:05 |
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勒流ISO22000认证的申请材料
ISO22000认证的简介:
ISO22000:2005是国际标准化组织2005年9月1日正式发布的关于食品安全管理体系要求的国际标准。ISO22000:2005以HACCP为核心,充分关注食品安全信息在食品链的充分沟通,及各组织与食品安全管理相关的前提方案的管理,强调食品安全管理体系的系统性要求。目前中国合格评定国家认可委w员会(CNAS)已先后发布27类产品关于食品安全管理体系的专项技术要求,此范围的食品链相关企业根据CNAS可以申请以ISO22000:2005《食品安全管理体系食品链中各组织的要求》为依据食品安全管理体系认证,其余食品相关企业可以申请CAC《食品卫生通则》为依据的HACCP认证。
获证意义:
食品安全要求是种建立在前提方案(PRP)和HACCP计划基础之上控制危害的预防性体系,是目前世界上权威的食品安全质量管理体系标准。ISO22000基于ISO9000质量管理体系架构,运用HACCP原理于整个体系,以食品安全危害分析为核心,实施HACCP计划和前提方案,监控整个食品供应链,预防食品安全危害,保证食品安全。ISO22000作为食品行业首s个国际质量标准,服务于全食品产业链,适用于农产品生产者、饲料生产者、食品生产者、食品批发和零售商,亦适用于本标准与食品相关的设备制造商、包材料制造商、农化品和食品添加剂制造商、物流以及餐饮服务商。