苯甲酸

 产品名称： 苯甲酸 

中文同义词: 苯甲酸(药用);苯酸;苯蚁酸;苯甲酸;安息香酸;工业级粉状苯甲酸;苯甲酸药用级;苯甲酸,安息香酸

CAS： 65-85-0 

分子式: C7H6O2

分子量: 122.12

EINECS号: 200-618-2

标准： 企业标准 

天然/合成： 合成 

级别： 食品级 

含量： 99.5% 

外观： 白色结晶 

包装： 25KG/复合编织袋 可拆分 

成份： 甲苯、环烷酸钴 

理化属性： 鳞片状或针状结晶。具有苯或甲醛的气味。 微溶于水，溶于乙醇、甲醇、乙醚、氯仿、苯、甲苯、二硫化碳、四氯化碳和松节油。 

类别： 天然食品 

行业： 食品 

领域： 防腐剂 

下延产品： 定香剂、防腐剂、抗微生物剂、保香剂、熏香香精、烟用香精、坚果香精 

运用： 苯甲酸是重要的酸型食品防腐剂。在酸性条件下，对酵母和霉菌的抑制作用，pH值为3时抗菌力量强，而pH为6时对很多霉菌效果很差，故其抑菌使用量。