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广西柳州之味螺食品科技有限责任公司

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首页 > 供应产品 > 红槽酸,酱腌菜
红槽酸,酱腌菜
浏览: 261
品牌: 之味螺
红槽酸: 900G
荞头酸: 800G
单价: 42.00元/G
最小起订量: 1000 G
供货总量: 10000 G
发货期限: 自买家付款之日起 3 天内发货
有效期至: 长期有效
最后更新: 2019-09-27 17:28
 
详细信息

       红糟酸是流传于广西桂中一带民间的一 种风味独特的佐餐佳品。其甜酸适口、色泽 鲜艳 ,并有明显的保健作用,深得当地人们的 喜爱。因其发酵后酒糟红色味酸 ,故取名红糟酸 。它是由大米蒸熟后用红曲发酵, 投入生姜 、辣椒 、豆角类等适于渍制的蔬菜泡 制而成。因此其营养丰富 、色泽鲜艳、香味浓 郁、口感脆嫩、甜酸适口、独具特色 ,常食有软 化血管 、调节食欲和防治消化道传染病的效 果。而且红糟酸菜有别于一般的泡菜或老坛酸菜,它 的特别之处在于酸菜吃到嘴里其味道酸而不寡、甜 而不腻,咸淡适中、爽脆有嚼头,微辣之余非常惹 味,甘香鲜美十分浓郁,可谓酸、甜、咸、辣、 香、脆兼有之,而且红糟能助纤体降血脂促进消 化,实为酸中上品。在饮食积滞的炎炎夏日,上一 碟令人垂涎欲滴的红糟酸菜送白粥,不仅令人顿时 生津开胃,而且解暑下火,真是绝配极了!儿童常食可有助于消化和厌食, 老 人常食能****, 并有效地预防老年痴呆、 糖尿病和心血管疾病, 是一种老少皆宜的天 然保健食品。


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